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5S咨詢公司概述:隨著時間的推移,5S管理在制造型企業證明了自己存在的意義。在其作用的突出表現下,越來越多的行業開始推行5S管理,例如:服務業的醫院、教育業的學校等。今天我們來看看5S管理在商場的推行情況。

商場5S管理
商場,是指比較大的出售商品的場所。他不同于一般意義上商店,多數情況下是指商品或服務專賣、專售商店。商場的5S管理是指應用5S管理的管理思想和方法對商場進行清潔、整頓、清掃、清潔、素養的管理,旨在提高商場的管理水平,提高商場銷售人員的效率和素質和企業形象,從而在市場競爭中立于不敗之地。
一、商場實行5S管理的意義
1、在商場管理中推行5S管理,能有效地提高商場的整體企業形象。
市場經濟的高速發展,零售業在中國市場經過這么幾年的發展,其競爭不僅體現在商場的購物環境、產品種類、產品價格上,更多地體現在其綜合實力上,在商場中推行5S管理,一方面可以節省空間,另一方面可以提高企業的整體形象,5S管理的精髓在于,提高整個現場管理水平。
2、在商場管理中推行5S管理,能有效地提高銷售人員、工作人員的整體效率。
對于商場而言,應該更好地服務于顧客,服務顧客是第一位的。5S管理能有效的提高銷售人員的整體工作效率,在這個效率就是金錢的時代,能夠提高服務的效率就意味著利潤的增長,顧客的滿意,如果一個充滿抱怨的商場依然在當前激烈競爭中能取勝是不可想象的一件事。
3、在商場管理中推行5S管理,有利于提高服務的整體水平,從而能夠促進銷售的增長。 一個成功的商場,必然是一個有良好銷售業績的商場,能夠促進銷售的增長,取得良好的銷售業績是眾多商場夢寐以求的結果。在激烈的市場競爭下,大多數的商場選擇了急功近利、殺雞取卵的辦法,不斷地利用打折、買贈、買返禮券的形式來促進銷售,這種傳統的銷售的手段和方法在一定的時期促進銷售的增加,但從長期來看,確實相當危險。
二、商場實現5S管理的方法路徑
1、整理
把要與不要的人、事、物分開,再將不需要的人、事、物加以處理,這是開始改善生產現場的第一步。
整理就是要不斷地改善商場中柜臺、柜組之間的布局,從而實現作業面積的增加,這樣整個商場的空間容量將會增加,商場的入駐商戶會在相對值上增加,實現商場的整體效益。整理就是要實現商場無雜物,行人通道流暢,一方面,購物環境得到較大改善。顧客之間、顧客與銷售人員會減少碰撞機會,保障安全;另一方面,提高銷售人員、管理人員效率,有效服務顧客。整理就是要使現場更加有序有效。避免了管理上的混放、亂放。實現整齊有序,改變銷售人員的工作作風,提高工作情緒。
2、整頓
把需要的人、事、物加以定量、定位。通過前一步整理后,對商場現場需要留下的物品進行科學合理的布置和擺放,以便用最快的速度取得所需之物,在最有效的規章、制度和最簡捷的流程下完成作業。
整頓就是要各單體柜組、柜臺的物品擺放有固定的位置區域,在特定的位置區域放置特定的物品,便于銷售人員的尋找,從而提高服務的時間,不會因長時間的尋找浪費時間,也不會因為混放而導致出錯。所以整頓就是要將物品擺放可視、科學、合理。例如珠寶專柜的物品,就要將經常使用的東西放在最近的作業面,從而使取放迅速準確,不經常使用的物品則應該放置較遠或商場統一規定的區域內。再如珠寶黃金、鉑金、鑲嵌類產品就要分別擺放,從而利于區別,實行可視化。
3、清掃
把工作場所或作業面打掃干凈,不干凈的商場會增加故障發生的幾率,影響產品的觀感與質量,不干凈的商場還會影響人們的工作情緒,影響消費者的購買欲望,從而降低銷售量,所以在商場管理中就是要通過清掃來去除臟物,創造一個干凈、整潔、舒適的工作環境。
4、清潔
在整理、整頓、清掃之后要認真維護,使現場保持完美和最佳狀態。清潔,是對前三項活動的堅持與深入,消除發生事故的根源。創造一個良好的工作環境,使員工能愉快地工作。
5、素養
通過各種手段方法,提高人的整體素質。努力提高人員的修養,人人依規定行事,個個都是執行制度的榜樣。沒有人員素質的提高,各項活動就不能順利開展,開展了也堅持不了。所以,抓5S管理活動,要始終著眼于提高人的素質。
建立生產有序、管理順暢,操作規范,士氣高昂、高質量、低成本、短交期的作業現場;
為企業規劃設計一套由內到外的形象升級,外觀視覺價值體現、內在的管理內涵體現;
全員參與設備管理高產出和低成本運營,提升設備管理能力,維護能力,提高效率
構建班組生產管理體系、循環評價、人才育成、持續改善、績效管理、文化養成體系;
提高產品質量、降低生產成本、縮短交期、增加利潤,讓管理更系統科學,執行力更強
對工廠的各個組成部分進行合理安排,以提高生產效率、降低成本、優化物流、改善工作環境等